Ekte italiensk pizza (Innbundet)

Author:

Jan Vardøen

Norwegian title: Ekte italiensk pizza
Author:
Binding: Innbundet
Year: 2015
Pages: 188
Publisher: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202471613
Overview Ekte italiensk pizza

Skap italiensk stemning og lag verdens beste pizza hjemme på ditt eget kjøkken! Vardøen viser hvordan du lager den perfekte pizzadeigen og tomatsausen og gir deg oppskrifter på en rekke nydelige pizzaer – tradisjonelle pizzaer som Margherita, Napoletana, Calzone og Quattro stagioni, og mer overraskende varianter som Mikke Mus-pizza, frokostpizza og Pizza nutella. Han gir også tips om hva man drikker til pizzaen og oppskrifter på aperitivi, antipizze og dolci.

To the top

Foreign rights