(…) du får lyst til å lage mat til deg selv (…) Denne boken traff spikeren på hodet innen sitt konsept!
Denne boken har et godt konsept: Middager for én person, samt handleliste for hele uken. Boken tar for seg 15 uker med fire retter per uke, og bakerst i boken finnes oppskrifter på småretter som supper, salater, frokost/lunsj, smoothier og bakst. Handlelistene er skrevet opp slik at du skal kunne handle alt du trenger én gang i uken, og også slippe å kaste rester. Boken er svært oversiktlig, med innholdsfortegnelse som har tatt for seg uke for uke i starten av boken, samt to oppskriftsregistre bakerst i boken; et alfabetisk sortert og et sortert etter emne/kategori. Alle rettene virker gjennomførbare, du får lyst til å lage mat til deg selv, og det er lett å følge oppskriften. Denne boken traff spikeren på hodet innen sitt konsept!
Sara Berge Holmberg, VG1 porsjon