Trond Svendgård

Trond Svendgård

Trond Svendgård is a chef and runs www.plukkselv.no, Norway's largest online community and shop for foraging. He has previously published several other books as a member of the Flying Culinary Circus.

Titles

1 - 1 of 1 results

Reviews

«Glem dyr trøffel og eksotisk østers. Delikatessene befinner seg der du bor.»

«Endelig er den her. Skattekartet av en kokebok som viser deg veien til unike delikatesser – rett utenfor stuedøra.»

«Denne boka er rett og slett en gullgruve for alle som har lyst til å utforske nærmiljøets potensial innen kokkekunsten.»

«Kulinarisk magi»

«Bedre blir det ikke»

 
Rune Nilsen, Bodø NuPlukk selv

«...Dette er en bok med mange illustrasjoner og har så tydelige råd at selv den ferskeste selvplukker kan gå på tur med det nødvendige utstyret: En hagesaks, en liten spade og noen brødposer.»

Nina Nordbø, NRK.noPlukk selv

Bibliography